지난 10월 22일 (화) (사)한국외식산업협회(회장 윤홍근)가 오전 서울 광진구 광장동 워커힐 호텔에서 전국 외식

업계 종사자 1,000여 명이 참석한 가운데 서울 7개 광역지회 출범식을 열었다. 이날 행사에는 최인기 국회 농림수

산식품위원회 위원장, 유정복 (전)농림수산식품부 장관, 양승조 국회의원, 이정현 국회의원, 정운천 (전)농림수

산식품부 장관, 오정규 농림수산식품부 제2차관, 김재수 농수산물유통공사 사장이 참석하였다.

이번 출범식 행사는 KBS 임수민 아나운서의 사회로 진행되었으며, 행사 안내 멘트와 주요내빈 입장을 시작으

로 기수단 입장, 개식선언, 국민의례, 협회 연혁 및 지회 설립 경과보고, 윤홍근 상임회장의 개회사 및 내빈소개,

주요내빈 축사가 진행되었다. 축사 후, 농수산물유통공사와 사단법인 한국외식 산업협회간에 외식 식재료 직거

래 활성화를 위한 업무협조약정 (MOU) 체결이 진행되었으며, 업무협조약정 체결에 앞서 내외빈의 이해를 돕기

위하며 배영훈 농수산물유통공사 사이버거래소장의 MOU 추진 경과보고도 함께 진행되었다. 그 외, 대회사, 격

려사 순으로 진행되었으며, 윤홍근 상임회장께서 서울 7개 광역지회 회장에게 위촉패 수여를 하였다. 이 후 윤홍

근 상임회장을 비롯한 주요인사의 축하 케익 커팅과 건배제의를 통하여 (사)한국외식산업협회 서울 7개 광역지

회 출범식을 축하해 주었다.

한편, 윤홍근 상임회장은 대회사를 통해 "국내 외식업은 생계형 업소 중심으로 노하우의 부재, 외식사업에 대

한 경영주, 종사원의 마인드 및 자신감 부족으로 단순히 요식업으로 평가절하된 게 사실"이라며 "이번 서울 광역

지회 설립을 계기로 더 많은 외식업 경영주들이 전문적인 비즈니스 경영 능력을 갖출 수 있도록 힘쓸 것"이라고

밝혔다.